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Crostata di frutta di stagione
Crostata di frutta di stagione
Torte da pasticceria

Crostata di frutta di stagione

La storia

Il lato pasticceria del banco: una frolla che tiriamo la mattina, la crema cotta piano nel pentolino di rame e la frutta scelta al mercato disposta a mano. La facciamo su prenotazione per le domeniche in famiglia e per chi non ama il troppo dolce.

Ordinala su misura

Scrivici o passa in gelateria: la prepariamo nella misura e nei gusti che preferisci, di solito con qualche giorno di anticipo.

Ingredienti

  • Pasta frolla fatta in casa
  • Crema pasticcera
  • Frutta di stagione dal mercato
  • Gelatina di albicocca